大豆真的杀精吗？

因为大豆营养丰富，特别是因为它富含高品质的蛋白质，大豆近年来受到消费者的欢迎，被认为是“十大健康食品之一”。然而，根据最新研究，大豆中的某些成分可能会减少男性精子的数量，甚至影响男性朋友的生殖功能。当时，广受尊敬的大豆成为杀精食品。

大豆真的杀精吗？

贝尔法斯特女王大学生殖医学教授兼研究小组组长仙娜·路易斯领导了关于大豆和男性生殖功能之间关系的研究。研究人员认为，大豆中含有的化学成分可以“模拟”雌激素雌二醇的功能，从而导致精子数量减少。路易斯说:“大豆中含有的化学成分可以减少精子数量，这一结果令我们非常担忧。目前，我们正在为下一步的研究做准备。

研究小组的另一名成员劳瑞·安德森说:“男性雌二醇水平的变化不仅会影响精子数量，还可能导致男性性器官如附睾的结构异常。随着时间的推移，它还会导致其他疾病，如睾丸癌。“据记者了解，英国有1/7的夫妇患有生育障碍，其中40%是由男性不育引起的。事实上，早在2003年4月15日，英国《每日邮报》报道了美国巴尔的摩约翰·霍普金斯大学令人惊讶的研究结果:英国大豆消费量的增加可能是男性生殖功能下降和许多男性性发育不良的主要原因。科学家认为，女性在怀孕或哺乳期间食用大豆可能会危及男婴的生殖功能，因为大豆中含有的一些化学物质非常接近雌二醇的功能。

此外，澳大利亚研究专家也发现了一些问题。他们认为大豆含有某些激素，这些激素的化学成分可能与脑部疾病、婴儿发育不良和某些癌症有关。面对这样的研究结果，英国大豆协会辩解说，没有足够的证据表明大豆对人体健康不利。